19 | 05 | 2022

«Продавец, контролер-кассир»

15 января 2010 года сотрудники oтдела отраслевой литературы приняли участие в проведении республиканской олимпиады профессионального мастерства учащихся учреждений начального и среднего профессионального образования по профессии «Продавец, контролер-кассир», которая проходила в Чебоксарском техникуме технологий питания и коммерции. 

Участникам олимпиады была предложена выставка литературы «Профессия на все времена». Из представленных книг наибольший интерес вызвали издания: О. Андреева «Профессия продавец» (М., 2010); Е. Жиряева «Товароведение» (СПб., 2004); «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» (М., 2005); Г. Дубцов «Товароведение пищевых товаров» (М., 2001); К.Гайворонский, Н. Щеглов «Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли» (М., 2008); Н. Козюлина «Продавец, контроллер-кассир» (М., 2004.), О. Памбухчиянц «Технология розничной торговли» (М., 2004), а также патенты на изобретения торговых кассовых аппаратов.

Олимпиада проводилась в целях развития профессионального мастерства учащихся, определения уровня профессиональной подготовки молодых продавцов, пропаганды данной профессии и повышения ее престижа в современных условиях.

В олимпиаде участвовали учащиеся выпускных групп из профессиональных училищ № 2 г. Канаш, № 6 г. Шумерля, Чебоксарского техникума технологий питания и коммерции и Новочебоксарского химико-механического техникума.

Теоретическая часть олимпиады состояла из компьютерного тестирования по предметам профессионального блока: «Товароведение продовольственных товаров», «Оборудование торговых предприятий». Затем все участники показали свои знания и умения по обслуживанию клиентов, оформлению документов на практике.

Победители олимпиады были награждены медалями и дипломами.

 

 

Информацию подготовила:
Н. А. Арсентьева, ведущий библиотекарь
отдела отраслевой литературы
Тел. 62-40-63