20 | 04 | 2024

Шоколадное волшебство

шоколадНациональная библиотека Чувашской Республики приглашает посетить выставку литературы «Шоколадное волшебство», подготовленную к Всемирному дню шоколада.

Шоколад ­– не только вкусное лакомство, но и очень полезный для здоровья продукт. Он противодействуют депрессии, улучшает память, заряжает бодростью, повышает устойчивость к стрессам и укрепляет иммунитет.

Первые письменные упоминания о какао относятся к началу V века нашей эры. Первооткрывателями какао были индейские народы Мексики – ацтеки и майя. Зёрна какао они ценили так высоко, что использовали их в качестве денег. Первоначально шоколад пили. Привилегией насладиться напитком из какао обладали лишь жрецы и правители. Европейцы познакомились с какао во времена освоения Нового света. Христофор Колумб был первым, кто отведал напиток из этого растения. В XIX веке была изобретена шоколадная плитка. В России шоколад впервые появился при Петре I. А сегодня шоколад прочно обосновался в рационе современного человека.

Более подробно об истории шоколада, его производстве расскажут представленные на выставке книги и журнальные публикации.
шоколад
Кулинарные рецепты с использованием «пищи богов» заинтересуют читателей своим разнообразием. Посетители выставки узнают о необычных применениях шоколада – в косметике, для загара. Очень интересны публикации о музеях шоколада, скульптурах из шоколада. Также читатели познакомятся с литературными произведениями, в названиях которых есть слово «шоколад» или «шоколадный».

Всех неравнодушных к шоколаду детей и взрослых приглашаем на выставку в отдел отраслевой литературы. Здесь вы узнаете много интересного о лакомстве, которое делает нас счастливее. Выставка работает до 25 июля (каб. 312).