29 | 05 | 2024

Чудо-яблоко

 16 сентября в Национальной библиотеке Чувашской Республики начнет работать яблочно-книжная выставка «Чудо-яблоко», подготовленная отделом отраслевой литературы.

Когда мы произносим слово «фрукт», прежде всего, представляем себе блюдо с яблоками, то белоснежными, с легким румянцем на щечке, то огненно-красными, то неж¬но-зелеными или солнечно-желтыми. Яблоки на нашем столе практически круглый год и всегда кстати. Они сумели «проникнуть» во множество мифов, легенд, сказок и религиозных верований. Яблоко даже сделали символом первородного греха! Троянская война, открытие всемирного закона тяготения, двенадцатый подвиг Геракла, сказка о Белоснежке и семи гномах, «apple» Стива Джобса, а также многие десятки других историй, событий, личностей и традиций связаны с яблоком.

Стоит ли описывать полезные свойства яблок? Ученые считают, что один крупный плод может «доставить» в организм все необходимые на день вещества. Яблоки нормализуют давление, лечат атеросклероз, регулируют пищеварение, укрепляют сон… В весенне-зимний период яблоки восполняют недостаток фруктов и делают питание более полноценным. Англичане – большие ценители этих фруктов – говорят: «В день по яблоку, и врач будет не нужен».

О функциональности этих фруктов и говорить нечего: от салатов до пирожных - везде яблоки украшают блюда, облагораживают вкус, придают нежный аромат.

Выставка «Чудо-яблоко» - это уникальная возможность:

•познакомиться с книгами, статьями из периодики, иллюстрациями, так или иначе связанными с яблоками, их выращиванием и использованием;
•узнать множество кулинарных рецептов приготовления блюд из этого ценнейшего фрукта;
•попробовать множество самых разных сортов яблок, которые выращивают садоводы Чувашии. Желающие смогут не только съесть парочку плодов, но и заказать специалистам саженцы яблонь, чтобы и самим выращивать эти чудесные фрукты.

Приглашаем всех желающих посетить нашу выставку. Ждем вас в Зале новых поступлений (I этаж, каб. 114) с 10 до 18 час. Вход свободный.

Информацию подготовила Толстова Л. М. Тел.: 23-02-17, доп. 154.