Фестиваль «Кухня народов мира» удивил гурманов разнообразием мировой кулинарии
20 ноября студенты и преподаватели Чувашского государственного института культуры и искусств в отделе литературы на языках народов мира Национальной библиотеки Чувашской Республики провели очередную встречу любителей иностранных языков по теме – «Кухня народов мира».
Фоторепортаж
На это раз участниками мероприятия также стали и студенты Чувашского республиканского училища культуры.
Многие элементы народных культур не сохранились в современном мире. Однако некоторые национальные традиции оказались устойчивыми, несмотря на видоизменения, прочитываются и сейчас, позволяя различать культуры разных народов. К ним относится и самобытная национальная кухня, которая есть «основа современной кухни любого народа, источник творчества в искусстве кулинарии».
Подробнее